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Vento Mareiro Velas
10€ / unidad (IVA + transporte incluidos)
Elaborado con uvas de los viñedos de Xil y Padrenda, en el municipio de Meaño. El microclima del Val do Salnés deja huella en este rincón de las Rías Baixas, al igual que el mar Atlántico, al que se le rinde homenaje en la etiqueta. Las velas son el viento y la forma en la que la gente de esta tierra se mueve en su mar.
Vendido en caja de 6 botellas de 75cl.
• Tipo de vino: Monovarietal branco
• Variedad: 100% Albariño
• Subzona: Val do Salnés
• D.O.: Rías Baixas (Galicia)
• Añada: 2021
• Grado: 12º
• Número de botellas: 18.000 botellas
Otros datos
Zona de producción
Uvas procedentes del Concello de Meaño, de las parroquias de Xil y Padrenda.
Vinificación
Vendimia manual en cajas de 15 kg cuando las uvas alcanzan su punto perfecto de maduración. El despalillado y el estrujado dan paso a la prensa neumática y después el mosto se destina a un depósito a decantar durante dos días. La fermentación se realiza 16 °C.
Nota de cata
Fase olfativa
Intensidad media ‐ alta con notas de frutas cítricas y predominio de las notas florales. Presenta un fondo de hierbas aromáticas.
Fase visual
Limpio, brillante, de color amarillo pajizo y con reflejos verdosos.
Fase gustativa
Fresco, envolvente y equilibrado. La retronasal destaca la elegancia de las hierbas aromáticas.