Vino

VENTO MAREIRO

Cosecha 2017

COSECHA LIMITADA

Es un albariño de autor. Es una forma de entender la vida. La relación humana con la naturaleza y el mar de las Rias Baixas. Está elaborado siguiendo la tradición familiar de Roque Durán y con la aportación técnica del enólogo Jorge Hervella. Es unha cosecha Limitada. Cada año es diferente porque buscamos su fidelidad a las características de la cosecha. Siempre manteniendo los sabores y las características de los albariños del Val do Salnés, sin renunciar al empleo de las nuevas tecnologías y conocimientos enológicos que buscan autenticidad y máxima calidad en nuestros albariños.

FICHA DE CATA:

Grado alcohólico

13 %

Fase Visual

Brillante con un color amarillo pajizo y reflejos amarillo limón

Fase Olfativa

Intensidad aromática promedio-alto donde destaca la copa parada las notas de fruta de pulpa blanca sobre todo pera. Con una leve agitación sobresalen notas de flores blancas y fruta cítrica (lima). Fresco y complejo en nariz

Fase Gustativa

En boca es untuoso, redondo con uno bueno equilibrio acidez- azúcar.

VENTO MAREIRO

Este Albariño es mezcla de tradición y modernidad. Así como su nombre, Vento Mareiro Vela, nos recuerda los aires atlánticos que determinan el clima característico del Val do Salnés y de las Rias Baixas, y la imagen de las velas nos lleva a una nueva manera de gozar el tiempo de ocio, el mar, sus frutos y su cultura junto con una copa de este albariño Vento Mareiro.

FICHA DE CATA:

Grado alcohólico

12,3 %

Fase Visual

Limpio y brillante con un color amarillo pajizo con tonalidades verdosas

Fase Olfativa

Intensidad media-alta con notas de hierbas aromáticas, cítricos, fuita de pulpa blanca y fondo tropical

Fase Gustativa

Fresco, redondo, equilibrada acidez con mucha fruta