No Val do Salnés a beira do mar
Hai un lugar no que o vento ouvea distinto,
un recuncho no que os viñedos medran
acariciados polo Vento Mareiro,
xerándose o microclima do Val do Salnes
que favorece o cultivo da uva albariña .
Xusto aquí, están as nosas viñas, oito hectáreas
repartidas nos concellos de Cambados,
Meis, Ribadumia e Meaño,
amparadas pola
Denominación de Orixe Rías Baixas,
e que producen un Albariño
que percorre o padal
nun festín para os sentidos.
Vides ao carón do océano atlántico, con máis de 30 anos de antigüidade, cultivadas en chans graníticos, con depósitos de gravas, arenas e arcillas. Coidadas por mans sabias e expertas, apostando polo sistema de emparrado, e sempre co máximo respecto a natureza e o medio ambiente.
Roque Durán entende o albariño como un xeito de vida. Un modelo de crecemento sostido, en equilibrio e respecto co medio ambiente, por iso aposta pola viticultura sostible e sempre cunha produción controlada.